segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Veja Salvador

A veja Salvador está com nova edição.
Como o verão tá ae resolvi dar destaque a melhor barraca de praia eleita pela Veja e realmente é um charme lá.
Mais dicas: www.vejabrasil.abril.com.br/salvador
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CABANA DO LÔRO

Há catorze anos, quando o administrador de empresas Aloísio Melo Filho, o Lôro, resolveu montar uma barraca na Praia de Aleluia, a região era um ponto da orla pouco visitado. Hoje, está tomada por estabelecimentos do gênero, que oferecem serviços um tanto quanto sofisticados para o ambiente à beira-mar. Para este verão, Lôro aposta na câmera instalada na torre da qual os DJs convidados tocam no fim de semana. A câmera mostra o movimento da casa e as condições do mar em tempo real, pela internet. Além disso, os frequentadores contam com um aparelho que mede a incidência de raios ultravioleta no local. Entre outros mimos, há espreguiçadeiras de palha, almofadões e sessões de massagem (R$ 30,00 a hora). Na cozinha, a chef Fabiana Maria elabora pratos como o carpaccio de polvo servido com rúcula e torrada (R$ 25,00) e o vermelho assado no forno, recheado com ervas e regado por azeite (R$ 47,00, para duas pessoas). Para acompanhar, o sommelier José Maurino sugere o branco chileno Sucre Sauvignon Blanc 2008 (R$ 47,00), um dos vinhos armazenados em adega climatizada. Para quem quer apenas aproveitar a praia enquanto bebe um drinque, o do lôro mistura vodca, limão-siciliano, manjericão e uma pitada de pimenta-do-reino (R$ 7,50).

Praia de Aleluia, s/nº, Praia do Flamengo, 3374-7509. 8h/último cliente. Cc.: A, D, M e V. Cd.: todos. (R$ 30,00) ; Rua do Camping, s/nº, Alameda das Praias, Praia de Catussaba, 3374-0767. 8h/18h. Cc.: D, M e V. Cd.: todos. www.barracadoloro.com.br.

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